Desarrollo y Validación de Modelos Matemáticos que Relacionan a la Gravedad Específica con el Contenido de Materia Seca y de Almidón en Tubérculos Cultivados en Ecuador. RTE [Internet]. 2011 Aug. 1 [cited 2024 Nov. 23];23(3). Available from: http://200.10.147.88/index.php/tecnologica/article/view/60