J. González Henao, G. Gnecco Mancheno, A. Patiño, E. Enciso Peña, and M. I. Páez, “Elaboración de una Pasta Emulsionada de Cáscara de Chontaduro (Bactris gasipaes)”, RTE, vol. 33, no. 1, p. 12, Jun. 2021, doi: 10.37815/rte.v33n1.794.