Villacrés, Elena, M. Navarrete, O. Lucero, S. Espin, and Esther Lilia Peralta García. 2011. “Evaluación Del Rendimiento, Características Físico-Químicas Y Nutraceúticas Del Aceite De Chocho (Lupinus Mutabilis Sweet)”. Revista Tecnológica - ESPOL 23 (2). http://200.10.147.88/index.php/tecnologica/article/view/56.